A temida vitamina B12

Fala galera do bem!

Nesse post de hoje vamos falar sobre um dos assuntos que causam polêmicas não é mesmo?

A vitamina B12, a anemia e se tudo isso tem a ver com ser vegetariano.

Vamos começar com a própria!

A vitamina B12 é
essencial para formação das hemácias e do sistema nervoso central (cérebro), um probleminha que essa vitamina somente é encontrada em alimentos de origem animal galera, “mas existem complementos!”, sim existem mas se ela existe somente em alimentos de origem animal, da onde será que ela vem? Pense bem!

Existem B12 em algas e fermentados mas são  diferentes do que nosso metabolismo necessita.

Todo vegetariano/vegano tem deficiência de B12?

A resposta é simples! NÃO, não são todos

Cerca de 50% de vegetarianos tem alguma carência de B12

Cerca de 40% de não vegetarianos tem alguma carência de B12

Vamos agora falar sobre a anemia de vitamina B12

A anemia de B12 se revela meio difícil de detectar em um exame clinico ou seja será necessário um exame de sangue para comprovar e descartar outras possibilidades.

Os sintomas são bem distintos desde formigamentos nas pernas após pouco tempo sentado com elas cruzadas ou até uma redução na memória e concentração.

Então quer dizer que não posso virar vegetariano senão vou ter usar complementos de origem animal?

Não! Se você pensa em se tornar vegetariano/vegano pense que se tem que ter uma alimentação saudável e digamos que até bem regrada, voce deve comer legumes, verduras, frutas, castanhas, proteínas de origem vegetal e tudo mais! Se tornar vegetariano/vegano não quer dizer que você vai se tornar um anêmico e ficar andando igual a um zumbi por ai, ou vivendo de alface como todo mundo pensa.

Alguns estudos dizem que toda vitamina B12 que precisamos recebemos durante a amamentação então se você mamou no peito da sua mãe provavelmente você recebeu altas doses de B12

Posso dizer com certeza que se você se alimentar bem, fazer exercícios regulares e de tempos em tempos fazer uma visita ao seu médico e fazer check-ups não vai ter nenhum problema ok?!

Obrigado pela visita!

Logo teremos mais posts e se gostou divulgue! 

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