Fala galera do bem!
Bom neste post vamos falar um pouco sobre a história
dessa cultura. Como surgiu e algumas curiosidades.
O vegetarianismo surgiu na verdade a muito mas muito
tempo atrás cerca de 5 milhões, isso mesmo, 5 milhões de anos atrás com o nosso
querido Australopithecus Anamensis, que
se alimentava basicamente de frutas, folhas e sementes, e assim foi até o
surgimento do Australopithecus Boesei cerca
de 2,4 milhões de anos atrás.
Passando mais para frente o homem começou a ter culturas
fixas de vegetais se estabelecendo em um só lugar, atraindo com essa cultura
animais de pequeno porte que começaram a ser domesticados, passando a fazer
parte da alimentação.
Há registros que por volta de 3.200 anos AC no Egito,
o vegetarianismo começou a ser praticado por grupos religiosos, que acreditavam
que a abstinência da carne lhes davam melhores chances de reencarnação.
No Japão e China antigos, por volta do século III AC,
o clima e os terrenos eram propícios para o vegetarianismo. O primeiro
Rei-Profeta Chinês, Fu Xi, era vegetariano, e ensinava a população a cultivar
vegetais, ervas medicinais e a utilização de fibras para produção de roupas e utensílios.
Gishi-Wajin-Den, um livro escrito na época, relata que
no Japão não existiam, vacas, cavalos, cabras, tigres e que a população vivia
basicamente das plantações de arroz e vegetais e dos peixes e crustáceos que
capturavam, e com a chegada do Budismo a proibição da pesca foi bem aceita
pelos japoneses.
Na Índia, animais como vacas e macacos são adorados
como reencarnação de Deuses. Por volta de 264 AC, o Rei indiano Asoka, decidiu se
converter ao Budismo e assim tornando a Índia vegetariana, proibindo o sacrifício
de animais. E como a Índia e ligada ao Hinduísmo e Budismo que enfatizam o bem
estar animal veio bem a calhar.
Para povos celtas e astecas o consumo da carne era
feito somente em ocasiões especiais, como sacrifícios aos Deuses, de restante o
consumo da carne dependia da caça, e isso era uma pratica meio marginalizada na
época, não sendo praticada com frequência.
A cerca de 2500 anos, na Europa, os vegetarianos eram
chamados de Pitágoras.
O termo vegetariano não era comumente usado até a formação
da Sociedade Vegetariana Britânica em 1847.
Desde então o vegetarianismo vem sendo difundido cada
vez mais, com uma maior vertente, acredito eu, na Europa mas bem difundida também
nas Américas.
Bom galera, esse foi um pedacinho da História, espero
que tenham gostado e se possível, divulguem, isso ajuda muito!
Obrigado e até a próxima!
